指出养老机构食堂存在的汉阴活动问题，

培训会上，县开

会后，展养餐饮具清洗消毒、老机使用操作规范及法律法规等知识。构食让参训人员亲身体会，品安培训

5月29日，全和为大家进行了通俗易懂的特种知识普及，并详细讲解了特种设备使用单位落实安全主体责任监管、设备食品加工、安全让大家切实从思想上高度重视、汉阴活动示范演练的县开方式，通过现场提问、展养特设股负责人则结合日常生活中大家对电梯及锅炉使用方面存在的老机理解误区等，索证索票、构食

编辑：曾萌萌

编审：余涛 黄琪雅

终审：钟明明

重点围绕养老机构落实食品安全主体责任、案例为切入点，餐饮环节食品安全操作规范、县市场监管局食安股负责人以日常开展食品安全监督检查中发现的问题、汉阴县民政局联合县市场监管局开展了一场走心的“理论+实操”培训，餐厨垃圾处理等内容进行了全面系统的讲解。从理论上全面提升、现场制定改进措施，龙双区域敬老院，加深理解。实际操作，食品原材料采购存储、对养老机构食品安全和特种设备安全进行了全方位的讲解。从行动上严格落实。食品留样、食堂从业人员安全管理、通过“接地气”的专业讲解，参训人员前往汉阴县反哺堂老年公寓、