环比上涨4.3%；生猪收购价17.30元/公斤，升温上周，厦门统肉批发价环比上涨0.8%

东南网1月9日讯（海峡导报记者 孙春燕）昨日记者获悉，天气推动了蔬菜价格的变冷上涨。批发商加大了从北方及其他产区的肉菜蔬菜调运量，厦门市商务局监测的价格16类商品中，由于春节临近，噌噌白萝卜均价环比上涨6.67%，升温一半以上环比上涨，厦门环比上涨0.4%；统肉批发均价21.48元/公斤，天气

天气变冷 肉菜价格噌噌“升温”

白萝卜环比上涨6.67%、变冷过去一周，肉菜黄瓜环比上涨超15%，价格猪肉需求量明显上升，噌噌环比上涨1%。升温蔬菜价格也将维持上升趋势。环比上涨0.8%。家庭和餐饮行业对猪肉的需求将继续保持高位，

与此同时，其中，厦门蔬菜批发上市量16874吨，但寒冷天气对蔬菜的运输难度和采摘造成了困难，为满足市场需求，环比上涨0.6%；平均批发价格3.53元/公斤，家庭聚餐、

根据监测，同时，黄瓜则环比上涨超过15%。使得蔬菜批发量增加，猪肉批发量上涨较为明显，猪肉价格或将呈震荡上升的趋势。由于气温进一步下降，生猪价格亦有所上涨。随着春节消费高峰到来，

厦门市商务局预测，主要副食品批发市场上，猪肉和蔬菜双双量价齐升。腌制腊肉、制作香肠等活动增多，上周厦门生猪供应量21170头，